みんないつからそんなにレバ刺しが好きになったの?
というぐらい惜しまれつつなくなったレバ刺しですが。
それにあわせて「こんにゃくレバ刺し」という新ジャンルが登場しましたので、さっそく試食してみることにしました。残念ながら本家マンナンのものがなかったので、カンエツのものを。81グラム258円なり。
中のこんにゃくを水で洗って、付属のタレをいれて、後は適当にごま油やにんにくやネギをのせてできあがり。
で、肝心のお味の方は・・・。
刺身こんにゃくのバリエーションとして悪くはありませんが、食感は完全にこんにゃくで、レバーというのは苦しいです。残念ながら。
でもこれで258円はちょっと高いなー。
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